2005 Rejadorada Roble, D.O. Toro, Spanien

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Neulich im Restaurant getrunken. Tolle dunkle Farbe mit Violetten Nuancen. Eine sehr intensive Nase, eher modern in Richtung Himbeer(-Marmelade?) dieser junge Wein der Bodega Rejadorada. Am Gaumen ebenfalls Himbeer-fruchtig, dabei mit kräftiger Statur aber auch seidiger Eleganz. Die kräftige Statur deutet wohl bestimmt, mal abgesehen vom höher dosierten Alkohol, auch auf die 6 Monate die der Wein im Barrique-Fass verbracht hat hin, jedoch schmeckt man Sie fast gar nicht: keine Astringenz, nur eine leichte Vanillenote. Wie die meisten spanischen Topweine aus der Tempranillo-Rebe (hier auch Tinta de Toro genannt) gekeltert. In seiner modernen Art hat er mich fast ein bisschen an den Flor de Pingus erinnert. Im Vergleich zu diesem ist er mit 10 Euro eigentlich ein Schnäppchen. Also auf jeden Fall ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis; man muss halt nur diese moderne fruchtige Stilistik mögen.
88-90 Punkte
BerlinKitchen (guest) - 6. Mar, 07:44

Alex,

ich muß zugeben ich kann diese span. Fruchtbomben nicht mehr trinken. Gerade wieder letzte Woche einen 2003 Quinta Sardonia von Sisseck verkostet, bäh. Oder einen 2004 Aalto, igitt.

Ich kann mit den span. Weinen im pubertärem Stadium nichts mehr anfangen und ob die in 10-20 Jahren wirklich so gut werden. Schau´n wir mal........

Alles Gute,
Martin

alexis2 - 6. Mar, 10:16

Ich war eigentlich ein bisschen verdutzt, wollte den Sommelier auf einen gereiften Rioja auf der Karte ansprechen, doch der wollte mir unbedingt den "Hauswein" andrehen mit den Worten, ich hab da was für Sie, wenn's Ihnen nicht schmeckt nehmen wir einen anderen. Ich vermute er war nicht der Sommelier und hatte keine Ahnung was da so auf der Weinkarte stand. Naja, der Wein hat dann halt nicht wie ein reifer Rioja geschmeckt, ist aber bei allen gut angekommen, da kann man sich schwer wehren :). Er war auch auf seine Art gut, aber ich hätte hier schon erwartet, dass man in einem gehobenem Restaurant ein bisschen "einfühlsamer" bei der Weinauswahl ist.

Gruss,
Alex
BerlinKitchen (guest) - 6. Mar, 11:13

Korrektur: es war ein 2004 Quinta Sardonia

alexis2 - 6. Mar, 11:36

hmmm, hab mir vor kurzem einen 2003 Alion in den Keller gelegt. Bin jetzt gespannt wie der schmeckt... schon probiert?
BerlinKitchen (guest) - 6. Mar, 15:54

Generell mag ich fast keine Weine aus 03, egal ob aus Deutschland, Spanien, Rhone etc. alle zu opulent und alkoholisch. 2001 Alion ist ganz nett, aber Valbuena gefällt mir besser. Vor 2 Jahren durfte ich mal den 1994 Vega Sicilia probieren, WOW, WOW, WOW. Das ist ein Wein!

alexis2 - 6. Mar, 16:07

Ja 1994 war wohl ein tolles Jahr in Spanien, da hab ich auch schon gute Erfahrungen gemacht http://blindtasting.twoday.net/stories/3668778/ Das aus diesem Jahr der Vega Sicila erste sahne ist, müsste ja fast selbstverständlich sein. Hab mir auch vorgenommen nach 94er schnäppchen (auch no-names) auf Ebay ausschau zu halten. Wegen 2003 hast du wohl recht. Hab aber vor kurzem einen 2003er Chateauneuf DP getrunken, der sehr rund und nicht übermächtig alkoholisch war, aber dafür sehr wenig Säure hatte und wohl relativ kurzlebig sein wird.

Gruss nach Berlin

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